Les Hauts Jardins
Qui suis-je ?
Je m'appelle Hugues. Ancien dessinateur dans l’industrie mécanique, je suis optenteur d'un diplôme agricole (BP REA) et maraîcher bio depuis 2015.
J'ai créé Les Hauts Jardins le 4 février 2018, à 41 ans.
Passionné d'agroécologie, je poursuis mon action de sensibilisation par l'exemple et la pratique directe des processus environnementaux dans l'agriculture.
Une ferme nomade qui se pose enfin :
Installé depuis 2018 sur une petite parcelle de 5000 m² en précaire, mes techniques évoluent grâce aux expériences culturales que j'enrichit par des formations régulières en Agroforesterie, Maraîchage sur Sol Vivant, etc., et des rencontres avec les acteurs du réseau depuis de nombreuses années.
Aujourd'hui, je transfert ma ferme sur un terrain communal à Villeneuve d'Ascq, pour me rapprocher des familles qui me soutiennent et de mon lieu de vie, toujours dans le soucis de la sauvegarde de notre environnement.
Voici ce que j'ai imaginé pour mon installation :
La ferme se veut accueillante pour tous les êtres vivants, dans le respect de l'équilibre des besoins de chacun.
Production locale en circuit court solidaire :
Aujourd’hui, toute ma production est dédiée aux familles adhérentes de l’AMAP de Villeneuve d’Ascq (Vascq’Amap). Les distributions se font à la Ferme d'en Haut à Villeneuve d'Ascq les jeudis de 18h15 à 19h30 (contact : [email protected]).
