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Contributeurs
€ 9,840
pledged over € 6,500 goal
Closed

This project was successful on 07/04/2021

Description

La Ferme Urbaine Collective de la Condamine, aux portes de Montpellier



Notre collectif est issu de rencontres et d’échanges autour de centres d’intérêt et de visions communes. Nous partageons de multiples compétences et expériences complémentaires dans les domaines de l’agriculture, la gestion de l’eau, l’animation, la culture, la cuisine, le travail social ou encore le paysage.

Le croisement de ces qualifications nous a naturellement menés à vouloir porter un projet collectif touchant à l’alimentation et à sa production dans un cadre écologique.



C’est ainsi que nous avons répondu à un appel à projet de la métropole de Montpellier pour mobiliser 4,8ha de terres agricoles au domaine de la Condamine. Suite à notre candidature nous avons été désignés lauréat de l’AAP en 2016 et nous sommes installés au domaine de la Condamine depuis Mai 2017.


Notre collectif fait partie de la Coopérative d’Activité et d’Emploi TERRACOOPA. Vous pouvez nous retrouver sur notre page facebook et notre site internet.


Sur la ferme nous mettons en place un projet autour d’une agriculture biologique intégrée dans un système écologique.

Pour cela nous pratiquons:




  • Maraîchage biologique diversifié avec commercialisation en circuit court, tout à moins de 8km de la ferme, ou sur place.
  • Aménagement et gestion du domaine en Agroforesterie.
  • Accueil pédagogique à la ferme autour des thématiques de l’agriculture, l’alimentation, le faire ensemble et l’environnement.
  • Accueil d’événements culturels, en partenariat avec l’association Les Jardiniers Toqués avec des artistes locaux et de la restauration issue en majorité des produits de la ferme.


Un maraîchage bio diversifié sur sol vivant


  • Photos Sara Goetz


    Depuis notre installation il y a maintenant 4 ans, nous travaillons à mettre en place un système agroécologique cohérent sur l’ensemble des 5 hectares de la Condamine.

    Mais concrètement, qu’est-ce que cela représente ?

    Nous pratiquons un maraîchage bio sur sol vivant dont l’idée est de minimiser notre impact sur le vivant, en mettant en place des itinéraires techniques spécifiques : réduction du travail du sol, apports de matière organique (broyat, compost, déchets verts...) et engrais verts. C’est en quelque sorte une manière de rendre au sol ce que nous lui prenons pour faire pousser nos légumes.


    Afin de respecter la diversité du vivant et de développer la vente directe, nous faisons aussi le choix de cultiver un grand nombre de légumes et variétés différentes.


    Au fil des ans, nous installons entre ces cultures des arbres, fruitiers ou non, afin de tendre vers un système agroforestier et apporter de bons fruits dans vos assiettes.


    Nous nous penchons aussi sur tout le reste du domaine, même sur ce qui ne « produit » pas. Nous entretenons les haies, les murets, les fossés, nous faisons des fauches tardives, nous veillons à laisser des tas de bois et de cailloux un peu partout afin d’offrir le maximum de refuges à la biodiversité qui nous entoure.






Comment et où vend-on ce qui pousse à la Condamine?


Nos légumes et fruits bio sont tous vendus tout fraichement, et à moins de 8km de la ferme ! Ils sont partagés entre la vente directe et des boutiques choisies avec soins.


Vente en boutiques


Depuis nos débuts, nous fournissons La Cagette, le supermarché coopératif de Montpellier. C’est aujourd’hui plus de 40% de notre production qui y est écoulée. Suivant les saisons et nos possibilités, nous livrons aussi deux chouettes boutiques bio : Folle Avoine (Beaux-arts) et L’Art des Choix (Castelnau le Lez).




Vente directe


Le marché des Aubes


Nous avons rejoint depuis peu le petit et très chouette Marché de producteurs des Aubes. Il a lieu les mercredis de 16h30 à 19h au 16 rue des Colombes 34000 Montpellier.


Nous y sommes en compagnie de divers producteurs : légumes bio, fromages de brebis et de chèvre, pain, bières artisanales, sirops et tisanes, huîtres et moules…


Vente à la ferme


Depuis notre arrivée à la ferme, nous nous attelons à développer la vente sur place, à la ferme. Les client.e.s ont donc l’opportunité d’acheter des légumes cueillis on ne peut plus fraîchement, et nous avons tout le loisir d’échanger avec elles et eux autour de nos pratiques culturales.


Cet accueil à la ferme nous permet aussi de proposer un espace de vie et de rencontre dans ce nouveau quartier Eureka tout neuf.



C’est pour développer au maximum la vente à la ferme que nous faisons aujourd’hui appel à vous.



Un nouveau projet : Transformation & cuisine


Aux débuts de la Condamine, nous avions pour projet d’y installer un restaurant. Le travail quotidien, la réalité du terrain et les changements dans le collectif nous ont fait repousser ce rêve à plus tard. Maintenant que le travail maraîcher est bien lancé, que l’accueil pédagogique et culturel commence à bien rouler, nous pouvons nous repencher sur la question de la cuisine.


A Montpellier, l’été, les champs regorgent de légumes et de fruits, mais les Montpellierain.e.s sont bien loin! Nous avons donc besoin de transformer une partie de notre production en conserves, sauces, confitures…


Jusqu’à présent, nous le faisions dans divers laboratoires de transformation, mais ils sont très peu nombreux autour de Montpellier, et peu accessibles.


Nous souhaiterions donc en créer un sur place, afin de pouvoir faire nos transformations tout au long de l’année, dès que nous en aurons le besoin. Ce laboratoire pourra aussi être mis à disposition des nombreux agriculteurs qui nous entourent.


A terme, ce laboratoire se transformera en cuisine complète aux normes, afin de pouvoir proposer des repas de la ferme. Nous ouvrirons alors quelques midis par semaine, afin que vous puissiez déguster les produits de la Condamine et des producteurs qui nous entourent.


C’est aussi pour développer ce laboratoire de transformation que nous faisons appel à vous.


Describe your project goal


Nous travaillons à tout cela en majorité avec des artisans locaux qui font du travail de qualité. Le reste sera réalisé en chantiers participatifs encadrés par la scoop 3PCO, spécialisée dans la rénovation écologique, et les membres de la ferme. Une partie des travaux est déjà en cours... nous vous tiendrons au courant des avancées au fur et à mesure ! Seul le laboratoire de transformation est difficile à réaliser en matériaux naturels, mais nous serons bien accompagnés pour faire cela au mieux!




Un grand merci à vous qui accompagnez ce projet !

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Contributeurs
€ 9,840
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Pensez bien à indiquer votre adresse postale si vous sélectionnez une contrepartie, c'est nécessaire pour pouvoir valider votre don !

Palier 1 : 6500 € collectés
Atteint !
Un beau bâti !

Palier 2 : 11000 € collectés
Une mezzanine de stockage !

Palier 3 : 13000 € collectés
Aménagement de la boutique !

Palier 4 : 20000 € collectés
Mise aux normes du laboratoire !

Au delà de 20000 €
Aménagement du laboratoire !

For € 15.00 or more

58 presales

Inauguration en grandes pompes!

Une invitation à la grande inauguration post travaux&covid Au programme : on apérote local, on fait un petit tour de la ferme et on prend le temps de se rencontrer!


& une léchouille de la gardienne de la Condamine

estimated delivery date : Un jour ensoleillé, quand tout cela sera à nouveau possible!

85876 of 85934 available

For € 30.00 or more

29 presales

Un arbre à votre nom!

Une invitation à la grande inauguration post travaux&covid Au programme : on apérote local, on fait un petit tour de la ferme et on prend le temps de se rencontrer!


& un fruitier de la ferme tout fraîchement planté qui porte votre nom...

6636 of 6665 available

For € 40.00 or more

Couvé par nous, planté par vous!

Une invitation à la grande inauguration post travaux&covid
Au programme : on apérote local, on fait un petit tour de la ferme et on prend le temps de se rencontrer.


& trois plants de saison, couvés par nous, à planter par vous! Pour vos jardins, terrasses et pots de cuisine... ça pousse partout!


estimated delivery date : Mai-juin à venir chercher à la ferme

42 of 50 available

For € 50.00 or more

31 presales

Graines de folie

Une invitation à la grande inauguration post travaux&covid
Au programme : on apérote local, on fait un petit tour de la ferme et on prend le temps de se rencontrer.


& des semences de quatre légumes différents, made in Condamine, récoltées, préparées et empaquetées par les mains calleuses mais appliquées de la CondaTeam. (envoi postal possible, mais le mieux c'est de passer les chercher!)


estimated delivery date : Au printemps, juste à temps pour les semer cette année!

69 of 100 available

For € 75.00 or more

6 presales

Régalade de la ferme

Une invitation à la grande inauguration post travaux&covid
Au programme : on apérote local, on fait un petit tour de la ferme et on prend le temps de se rencontrer.


& des semences d'un légume de votre choix, made in Condamine, récoltées, préparées et empaquetées par les mains calleuses mais appliquées de la CondaTeam.


& un beau panier de la ferme aux milles couleurs et saveurs... MIAM! En fonction de la période où vous viendrez le chercher, vous y trouverez : des radis, des tomates, des aubergines, des poivrons, des courges, du chou, de la salade, des poireaux, des courgettes, des oignons, des pommes de terre, des prunes, des figues, de la mâche, des brocolis, du basilic, du persil, du chou-fleur, des blettes, des épinards, des navets, des petits pois, des haricots...


estimated delivery date : Au fil des saisons, nous vous proposerons plusieurs dates pour venir le chercher

144 of 150 available

For € 100.00 or more

4 presales

Les Marmots dans la gadoue!

Une invitation à la grande inauguration post travaux&covid
Au programme : on apérote local, on fait un petit tour de la ferme et on prend le temps de se rencontrer.


& une après-midi à la ferme pour vos enfants, la tête dans les airs et les mains dans la terre! Au programme : un grand tour de la ferme où l'on s'arrête pour semer des graines, gouter un légume, observer des petites bêtes, nourrir les poules, observer et mettre en terre des plants... tout cela en jouant et en profitant d'être ensemble dehors!


Vous repartez avec des semences ou plants de deux légumes de votre choix.


estimated delivery date : Au fil des saisons, nous vous proposerons plusieurs dates pour venir à la ferme

56 of 60 available

For € 100.00 or more

4 presales

Vos pieds dans la gadoue!

Une invitation à la grande inauguration post travaux&covid
Au programme : on apérote local, on fait un petit tour de la ferme et on prend le temps de se rencontrer.


& une après-midi de visite de la ferme, les pieds dans la gadoue ou à l'ombre d'un chapeau... Au programme : un tour de la ferme avec explication de notre travail, de nos pratiques culturales, de notre organisation en collectif, et dégustation des produits de la ferme! Vous repartez avec des semences ou plants de deux légumes de votre choix.


estimated delivery date : Au fil des saisons, nous vous proposerons plusieurs dates pour venir nous rencontrer

196 of 200 available

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3 presales

Repas Gastro à la ferme!

Une invitation à la grande inauguration post travaux&covid
Au programme : on apérote local, on fait un petit tour de la ferme et on prend le temps de se rencontrer.


& une après-midi de visite de la ferme, les pieds dans la gadoue ou à l'ombre d'un chapeau... Au programme : un tour de la ferme avec explication de notre travail, de nos pratiques culturales, de notre organisation en collectif...


& un repas gastro-fermier-local-bio-de-saison-végétarien-équilibré-délicieux-surprenant concocté par nos petites mains!

estimated delivery date : Au fil des saisons, nous vous proposerons plusieurs dates pour venir manger à la ferme

47 of 50 available

For € 300.00 or more

2 presales

Tout, tout, tout, vous saurez tout sur...

Une invitation à la grande inauguration post travaux&covid
Au programme : on apérote local, on fait un petit tour de la ferme et on prend le temps de se rencontrer.


& une après midi de formation à la ferme autour de la culture d’un légume de saison avec un maraîcher de la Team! De la préparation de la terre, en passant par le semis, l'amendement, l'entretien, la taille, les besoins en eau, la récolte, jusqu'à la récupération des semences et des idées pour le cuisiner...

estimated delivery date : Au fil des saisons, nous vous proposerons plusieurs dates pour venir à la ferme

48 of 50 available

For € 500.00 or more

1 presale

Tout, tout, tout, vous saurez tout sur ce que vous aurez dans votre assiette!

Une invitation à la grande inauguration post travaux&covid
Au programme : on apérote local, on fait un petit tour de la ferme et on prend le temps de se rencontrer.


& un repas gastro-fermier-local-bio-de-saison-végétarien-équilibré-délicieux-surprenant concocté par nos soins


& une après midi de formation à la ferme autour de la culture d’un légume de saison avec un maraîcher de la Team! De la préparation de la terre, en passant par le semis, l'amendement, l'entretien, la taille, les besoins en eau, la récolte, jusqu'à la récupération des semences et des idées pour le cuisiner...


estimated delivery date : Au fil des saisons, nous vous proposerons plusieurs dates pour venir à la ferme

49 of 50 available

For € 1,000.00 or more

0 presale

Oh le beau jardin!

Une invitation V.I.P. à la grande inauguration post travaux&covid Au programme : on apérote local, on fait un petit tour de la ferme et on prend le temps de se rencontrer!


& des semences de quatre légumes différents, made in Condamine, récoltées, préparées et empaquetées par les mains calleuses mais appliquées de la CondaTeam.


& un beau panier de la ferme aux milles couleurs et saveurs...


& Une après-midi de conseil pour le design de votre jardin avec notre très spécial maraîcher-architecte-paysagiste (à moins de 80km de Montpellier...)

estimated delivery date : Au fil des saisons, nous conviendrons d'une date avec vous

50 of 50 available

For € 1,500.00 or more

0 presale

OUAOU!

Et bien si on en arrive là... Tout d'abord milles mercis, et on s'appelle et on se concocte un programme ensemble, sur mesure?!

9999999 of 9999999 available

13 backers didn't choose a reward.
07/04/2021 - 20:13
Longue vie à la Condamine !
07/04/2021 - 15:18
En souvenir des anciens propriétaires qui ont si durement travaillé et afin de voir leur entreprise perdurer par des jeunes gens.
07/04/2021 - 08:58
Bravo et bon courage !
06/04/2021 - 22:14
L'urgence climatique, ecologique et meme societale n'est plus une urgence mais un devoir. Il faut retrouver le sens mais aussi la decouverte de la nature. donc je soutiens ce projet

Description

La Ferme Urbaine Collective de la Condamine, aux portes de Montpellier



Notre collectif est issu de rencontres et d’échanges autour de centres d’intérêt et de visions communes. Nous partageons de multiples compétences et expériences complémentaires dans les domaines de l’agriculture, la gestion de l’eau, l’animation, la culture, la cuisine, le travail social ou encore le paysage.

Le croisement de ces qualifications nous a naturellement menés à vouloir porter un projet collectif touchant à l’alimentation et à sa production dans un cadre écologique.



C’est ainsi que nous avons répondu à un appel à projet de la métropole de Montpellier pour mobiliser 4,8ha de terres agricoles au domaine de la Condamine. Suite à notre candidature nous avons été désignés lauréat de l’AAP en 2016 et nous sommes installés au domaine de la Condamine depuis Mai 2017.


Notre collectif fait partie de la Coopérative d’Activité et d’Emploi TERRACOOPA. Vous pouvez nous retrouver sur notre page facebook et notre site internet.


Sur la ferme nous mettons en place un projet autour d’une agriculture biologique intégrée dans un système écologique.

Pour cela nous pratiquons:




  • Maraîchage biologique diversifié avec commercialisation en circuit court, tout à moins de 8km de la ferme, ou sur place.
  • Aménagement et gestion du domaine en Agroforesterie.
  • Accueil pédagogique à la ferme autour des thématiques de l’agriculture, l’alimentation, le faire ensemble et l’environnement.
  • Accueil d’événements culturels, en partenariat avec l’association Les Jardiniers Toqués avec des artistes locaux et de la restauration issue en majorité des produits de la ferme.


Un maraîchage bio diversifié sur sol vivant


  • Photos Sara Goetz


    Depuis notre installation il y a maintenant 4 ans, nous travaillons à mettre en place un système agroécologique cohérent sur l’ensemble des 5 hectares de la Condamine.

    Mais concrètement, qu’est-ce que cela représente ?

    Nous pratiquons un maraîchage bio sur sol vivant dont l’idée est de minimiser notre impact sur le vivant, en mettant en place des itinéraires techniques spécifiques : réduction du travail du sol, apports de matière organique (broyat, compost, déchets verts...) et engrais verts. C’est en quelque sorte une manière de rendre au sol ce que nous lui prenons pour faire pousser nos légumes.


    Afin de respecter la diversité du vivant et de développer la vente directe, nous faisons aussi le choix de cultiver un grand nombre de légumes et variétés différentes.


    Au fil des ans, nous installons entre ces cultures des arbres, fruitiers ou non, afin de tendre vers un système agroforestier et apporter de bons fruits dans vos assiettes.


    Nous nous penchons aussi sur tout le reste du domaine, même sur ce qui ne « produit » pas. Nous entretenons les haies, les murets, les fossés, nous faisons des fauches tardives, nous veillons à laisser des tas de bois et de cailloux un peu partout afin d’offrir le maximum de refuges à la biodiversité qui nous entoure.






Comment et où vend-on ce qui pousse à la Condamine?


Nos légumes et fruits bio sont tous vendus tout fraichement, et à moins de 8km de la ferme ! Ils sont partagés entre la vente directe et des boutiques choisies avec soins.


Vente en boutiques


Depuis nos débuts, nous fournissons La Cagette, le supermarché coopératif de Montpellier. C’est aujourd’hui plus de 40% de notre production qui y est écoulée. Suivant les saisons et nos possibilités, nous livrons aussi deux chouettes boutiques bio : Folle Avoine (Beaux-arts) et L’Art des Choix (Castelnau le Lez).




Vente directe


Le marché des Aubes


Nous avons rejoint depuis peu le petit et très chouette Marché de producteurs des Aubes. Il a lieu les mercredis de 16h30 à 19h au 16 rue des Colombes 34000 Montpellier.


Nous y sommes en compagnie de divers producteurs : légumes bio, fromages de brebis et de chèvre, pain, bières artisanales, sirops et tisanes, huîtres et moules…


Vente à la ferme


Depuis notre arrivée à la ferme, nous nous attelons à développer la vente sur place, à la ferme. Les client.e.s ont donc l’opportunité d’acheter des légumes cueillis on ne peut plus fraîchement, et nous avons tout le loisir d’échanger avec elles et eux autour de nos pratiques culturales.


Cet accueil à la ferme nous permet aussi de proposer un espace de vie et de rencontre dans ce nouveau quartier Eureka tout neuf.



C’est pour développer au maximum la vente à la ferme que nous faisons aujourd’hui appel à vous.



Un nouveau projet : Transformation & cuisine


Aux débuts de la Condamine, nous avions pour projet d’y installer un restaurant. Le travail quotidien, la réalité du terrain et les changements dans le collectif nous ont fait repousser ce rêve à plus tard. Maintenant que le travail maraîcher est bien lancé, que l’accueil pédagogique et culturel commence à bien rouler, nous pouvons nous repencher sur la question de la cuisine.


A Montpellier, l’été, les champs regorgent de légumes et de fruits, mais les Montpellierain.e.s sont bien loin! Nous avons donc besoin de transformer une partie de notre production en conserves, sauces, confitures…


Jusqu’à présent, nous le faisions dans divers laboratoires de transformation, mais ils sont très peu nombreux autour de Montpellier, et peu accessibles.


Nous souhaiterions donc en créer un sur place, afin de pouvoir faire nos transformations tout au long de l’année, dès que nous en aurons le besoin. Ce laboratoire pourra aussi être mis à disposition des nombreux agriculteurs qui nous entourent.


A terme, ce laboratoire se transformera en cuisine complète aux normes, afin de pouvoir proposer des repas de la ferme. Nous ouvrirons alors quelques midis par semaine, afin que vous puissiez déguster les produits de la Condamine et des producteurs qui nous entourent.


C’est aussi pour développer ce laboratoire de transformation que nous faisons appel à vous.


Describe your project goal


Nous travaillons à tout cela en majorité avec des artisans locaux qui font du travail de qualité. Le reste sera réalisé en chantiers participatifs encadrés par la scoop 3PCO, spécialisée dans la rénovation écologique, et les membres de la ferme. Une partie des travaux est déjà en cours... nous vous tiendrons au courant des avancées au fur et à mesure ! Seul le laboratoire de transformation est difficile à réaliser en matériaux naturels, mais nous serons bien accompagnés pour faire cela au mieux!




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Atteint !
Un beau bâti !

Palier 2 : 11000 € collectés
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Aménagement de la boutique !

Palier 4 : 20000 € collectés
Mise aux normes du laboratoire !

Au delà de 20000 €
Aménagement du laboratoire !

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Inauguration en grandes pompes!

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& une léchouille de la gardienne de la Condamine

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Un arbre à votre nom!

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Couvé par nous, planté par vous!

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& trois plants de saison, couvés par nous, à planter par vous! Pour vos jardins, terrasses et pots de cuisine... ça pousse partout!


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Régalade de la ferme

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& un beau panier de la ferme aux milles couleurs et saveurs... MIAM! En fonction de la période où vous viendrez le chercher, vous y trouverez : des radis, des tomates, des aubergines, des poivrons, des courges, du chou, de la salade, des poireaux, des courgettes, des oignons, des pommes de terre, des prunes, des figues, de la mâche, des brocolis, du basilic, du persil, du chou-fleur, des blettes, des épinards, des navets, des petits pois, des haricots...


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Vous repartez avec des semences ou plants de deux légumes de votre choix.


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& une après midi de formation à la ferme autour de la culture d’un légume de saison avec un maraîcher de la Team! De la préparation de la terre, en passant par le semis, l'amendement, l'entretien, la taille, les besoins en eau, la récolte, jusqu'à la récupération des semences et des idées pour le cuisiner...

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Oh le beau jardin!

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& des semences de quatre légumes différents, made in Condamine, récoltées, préparées et empaquetées par les mains calleuses mais appliquées de la CondaTeam.


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L'urgence climatique, ecologique et meme societale n'est plus une urgence mais un devoir. Il faut retrouver le sens mais aussi la decouverte de la nature. donc je soutiens ce projet