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133
Contributeurs
12 050 €
Sur 10 000 €
Terminée

Ce projet a été terminé le 23/12/2020.

Un fournil et labo de pâtisseries sans gluten !

Description

Comme un cheveu sur la soupe, une SCOP hybride…


Cantine de quartier et petit salon de coiffure


Comme un cheveu sur la soupe, c'est un petit restaurant qui fait aussi salon de coiffure, et qui privilégie (que ce soit sur votre tête ou dans votre assiette) des produits bio et locaux !


Depuis 6 ans, nous accueillons nos clients comme à la maison, dans un lieu à l’image de nos valeurs : convivialité, récup’, circuits courts, anti-gaspi…


Nous, c’est Cloé, Juliette et Stéphanie...


Photos de l'équipe du restaurant!


Nos savoir-faire complémentaires mêlent créativité, naturel et gourmandise dans un esprit coopératif et solidaire.


Tous nos produits sont issus de l’agriculture biologique. Notre atout, une cuisine gourmande, sans gluten ni lactose !


Photos du restaurant et de la terrasse Photos du salon de coiffure Carte de nos producteurs locaux


Pourquoi cette campagne ?


Pas besoin de le souligner, la période que nous vivons est particulière... Elle nous pousse à inventer de nouvelles façons de faire, et à diversifier notre activité.


Le premier confinement nous avait décidées à mettre en œuvre un idée qui nous tient à cœur depuis un certain temps : la création d'un fournil et d'un labo de pâtisserie sans gluten !


Autant vous dire que ce nouveau confinement n'a fait que renforcer notre choix !


Eh oui ! Nous faisons face à une demande toujours croissante de nos produits : pains, brioches, pâtisseries, condiments en vrac, etc.


Alors, pour pouvoir combler votre gourmandise dans les meilleures conditions, nous avons besoin de nous équiper de ce labo de transformation !


Avec votre aide nous allons créer ce labo, ainsi qu'un poste


Utilisation des fonds

Les paliers


10000 euros - le labo


En atteignant le premier palier - 10 000 euros - vous participez à la transformation de notre remise en labo.


12000 euros - le matériel


Avec 12 000 euros, vous nous aidez à acquérir le matériel nécessaire pour équiper le labo.


15000 euros - un véhicule


Si nous allons jusqu’à 15 000 euros, nous pourrons investir dans un petit véhicule de livraison !


17 euros - la communication


Et pour finir, avec 17 000 euros, nous pourrons développer un catalogue de vente et notre site internet !


Nos potentiels points de vente



Un grand merci pour votre soutien !


Suivre la campagne


Abonnez-vous à nos différents réseaux sociaux pour suivre les avancées de la campagne et nos actualités !


133
Contributeurs
12 050 €
Sur 10 000 €
Terminée

Ce projet a été terminé le 23/12/2020.

Les objectifs :


Deuxième objectif atteint MERCI ! Prochain objectif

Les contreparties proposées ci-dessous seront disponibles à partir du 1er mars 2021.

Pour les modalités de livraison, contactez-nous car tout est possible ! (retrait directement au restau, envoi par mail ou par la poste)
Cliquez ici pour nous contacter
Pour 10,00 € et plus

44 soutiens

Un p'tit coup !

Un grand merci et un p'tit verre offert !

Pour 30,00 € et plus

20 soutiens

Le Eat-bag !

Un super tote-bag sérigraphié !

Seulement 80 disponibles

Pour 50,00 € et plus

24 soutiens

Que du bon !

Un panier garni !

Pour 50,00 € et plus

3 soutiens

Plus de taches !

Un magnifique tablier sérigraphié !

Seulement 97 disponibles

Pour 100,00 € et plus

5 soutiens

Ça te va bien !

Une coupe de cheveux !

Pour 100,00 € et plus

8 soutiens

À table !

Un succulent repas avec boisson !

Pour 250,00 € et plus

3 soutiens

Aux fourneaux !

Un cours de cuisine + Un tablier !

Pour 250,00 € et plus

0 soutien

Relooking gourmand !

Un tote-bag sérigraphié + Un repas + Une coupe de cheveux !

Pour 500,00 € et plus

4 soutiens

En tête à tête !

Deux repas + Deux coupes (de cheveux) + Un tote-bage + Un tablier !

Pour 1 000,00 € et plus

0 soutien

Le gros lot !

Un pain sans gluten par semaine pendant 1 an !

Pour 1 000,00 € et plus

1 soutien

La tablée festive !

Vous avez le restaurant pour vous, avec repas et boissons ! Nous contacter pour les modalités.

21 contributeurs n'ont pas choisi de contrepartie.
22/12/2020 - 12:00
Bon courage pour la suite !
22/12/2020 - 01:01
Joyeux Noël Agathe!
Comme un cheveu sur la soupe 23/12/2020 - 20:02
A vous aussi ! Bonnes fêtes "confinées" !
20/12/2020 - 18:36
Bonjour, C'est Caroline du resto, j'espère que ma participation vous permettra de finaliser votre beau projet! Bien à vous, Caroline
Comme un cheveu sur la soupe 22/12/2020 - 11:11
Merci c'est très sympa de se soutenir entre restau ! Bises de toute l'équipe
19/12/2020 - 11:16
Go go go !
17/12/2020 - 22:36
super projet porté par de belles personnes, tout mon soutien !!

Un fournil et labo de pâtisseries sans gluten !

Description

Comme un cheveu sur la soupe, une SCOP hybride…


Cantine de quartier et petit salon de coiffure


Comme un cheveu sur la soupe, c'est un petit restaurant qui fait aussi salon de coiffure, et qui privilégie (que ce soit sur votre tête ou dans votre assiette) des produits bio et locaux !


Depuis 6 ans, nous accueillons nos clients comme à la maison, dans un lieu à l’image de nos valeurs : convivialité, récup’, circuits courts, anti-gaspi…


Nous, c’est Cloé, Juliette et Stéphanie...


Photos de l'équipe du restaurant!


Nos savoir-faire complémentaires mêlent créativité, naturel et gourmandise dans un esprit coopératif et solidaire.


Tous nos produits sont issus de l’agriculture biologique. Notre atout, une cuisine gourmande, sans gluten ni lactose !


Photos du restaurant et de la terrasse Photos du salon de coiffure Carte de nos producteurs locaux


Pourquoi cette campagne ?


Pas besoin de le souligner, la période que nous vivons est particulière... Elle nous pousse à inventer de nouvelles façons de faire, et à diversifier notre activité.


Le premier confinement nous avait décidées à mettre en œuvre un idée qui nous tient à cœur depuis un certain temps : la création d'un fournil et d'un labo de pâtisserie sans gluten !


Autant vous dire que ce nouveau confinement n'a fait que renforcer notre choix !


Eh oui ! Nous faisons face à une demande toujours croissante de nos produits : pains, brioches, pâtisseries, condiments en vrac, etc.


Alors, pour pouvoir combler votre gourmandise dans les meilleures conditions, nous avons besoin de nous équiper de ce labo de transformation !


Avec votre aide nous allons créer ce labo, ainsi qu'un poste


Utilisation des fonds

Les paliers


10000 euros - le labo


En atteignant le premier palier - 10 000 euros - vous participez à la transformation de notre remise en labo.


12000 euros - le matériel


Avec 12 000 euros, vous nous aidez à acquérir le matériel nécessaire pour équiper le labo.


15000 euros - un véhicule


Si nous allons jusqu’à 15 000 euros, nous pourrons investir dans un petit véhicule de livraison !


17 euros - la communication


Et pour finir, avec 17 000 euros, nous pourrons développer un catalogue de vente et notre site internet !


Nos potentiels points de vente



Un grand merci pour votre soutien !


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133
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12 050 €
Sur 10 000 €
Terminée

Ce projet a été terminé le 23/12/2020.

Les objectifs :


Deuxième objectif atteint MERCI ! Prochain objectif

Les contreparties proposées ci-dessous seront disponibles à partir du 1er mars 2021.

Pour les modalités de livraison, contactez-nous car tout est possible ! (retrait directement au restau, envoi par mail ou par la poste)
Cliquez ici pour nous contacter
Pour 10,00 € et plus

44 soutiens

Un p'tit coup !

Un grand merci et un p'tit verre offert !

Pour 30,00 € et plus

20 soutiens

Le Eat-bag !

Un super tote-bag sérigraphié !

Seulement 80 disponibles

Pour 50,00 € et plus

24 soutiens

Que du bon !

Un panier garni !

Pour 50,00 € et plus

3 soutiens

Plus de taches !

Un magnifique tablier sérigraphié !

Seulement 97 disponibles

Pour 100,00 € et plus

5 soutiens

Ça te va bien !

Une coupe de cheveux !

Pour 100,00 € et plus

8 soutiens

À table !

Un succulent repas avec boisson !

Pour 250,00 € et plus

3 soutiens

Aux fourneaux !

Un cours de cuisine + Un tablier !

Pour 250,00 € et plus

0 soutien

Relooking gourmand !

Un tote-bag sérigraphié + Un repas + Une coupe de cheveux !

Pour 500,00 € et plus

4 soutiens

En tête à tête !

Deux repas + Deux coupes (de cheveux) + Un tote-bage + Un tablier !

Pour 1 000,00 € et plus

0 soutien

Le gros lot !

Un pain sans gluten par semaine pendant 1 an !

Pour 1 000,00 € et plus

1 soutien

La tablée festive !

Vous avez le restaurant pour vous, avec repas et boissons ! Nous contacter pour les modalités.

21 contributeurs n'ont pas choisi de contrepartie.
22/12/2020 - 12:00
Bon courage pour la suite !
22/12/2020 - 01:01
Joyeux Noël Agathe!
Comme un cheveu sur la soupe 23/12/2020 - 20:02
A vous aussi ! Bonnes fêtes "confinées" !
20/12/2020 - 18:36
Bonjour, C'est Caroline du resto, j'espère que ma participation vous permettra de finaliser votre beau projet! Bien à vous, Caroline
Comme un cheveu sur la soupe 22/12/2020 - 11:11
Merci c'est très sympa de se soutenir entre restau ! Bises de toute l'équipe
19/12/2020 - 11:16
Go go go !
17/12/2020 - 22:36
super projet porté par de belles personnes, tout mon soutien !!