Chargement...
47
Contributeurs
2 660 €
Sur 5 000 €
Terminée

Ce projet a été terminé le 01/03/2021.

La ferme du Lannic

Description

La ferme

Créée en automne 2018, la ferme du Lannic a pour objectif de produire des céréales et légumineuses pour la consommation humaine en agriculture biologique tout en privilégiant les circuits courts et la vente directe au consommateur.

Bref produire de l'alimentation de qualité à un tarif accessible pour nourrir les voisins !

2 sites composent la ferme...

Le premier, acheté en automne 2018 de 24Ha comprend un verger, 5Ha de prairies permanentes et de zones humides riches en biodiversités ainsi que quelques bosquets entourant les champs.


Le second site, la ferme des grands-parents, que je loue depuis le primtemps 2020, comprend 23Ha avec 3Ha de zones humides et de prairies permanentes ainsi qu'un hangar qui accueille le stockage des céréales et le moulin.


Les animaux

Pour entrenir et conserver ces prairies permanentes et zones humides, un troupeau de moutons Landes de Bretagne y a élu domicile. C'est une des 3 races de mouton historique de la Bretagne, à faible effectif.

Pour plus d'info le site de l'association Denved Ar vro http://moutonsdebretagne.fr/

Les cultures

Dans l'objectif d'améliorer l'autonomie de la ferme et d'adapter au mieux les cultures au climat et au sol, je travaille avec des semences paysannes, c'est-à-dire des semences issues de mes cultures précédentes afin quelles s'adaptent au mieux au terroir local.
Je favorise le mélange de variétés, si possible locales, non hybridées...


La saison dernière j'ai ainsi cultivé et récolté :

  • du blé de pays, mélange de 7 variétés sorties du fond de greniers de quelques fermes du pays de Redon,
  • du blé panifiable, mélange de 3 variétés,
  • du blé noir "Petit gris", variété historique bretonne,
  • du seigle population, mélange de variétés de semences paysannes.

Cette saison, j'ai ou je vais semer en plus :

  • du grand épeautre/féverolle,
  • du triticale/pois (croisement seigle/blé) pour l'alimentation animale,
  • lentille verte/orge,
  • petit épeautre en test,
  • un essai de 3 types de blés différents via un groupe d'échanges au sein de l'association triptoleme



La campagne de financement participatif

Je lance cette campagne de collecte de fond pour plusieurs raisons :


suite à la diversifications des cultures, je vais avoir besoin d'aménager le bâtiment acceuillant le stockage des céréales et la meunerie, pour pouvoir tout stocker et conserver la qualités optimale des récoltes.


pour améliorer les conditions de travail, réduire la manutention pour pouvoir mettre en commun, mutualiser le matériel de triage des céréales avec d'autres producteurs.


Malheureusement suite à de mauvaises récoltes l'été dernier et la perte d'une partie du stock de blé noir due à un mauvais stockage, la trésorie manque pour financer l'aménagement du bâtiment.


Les objectifs de cette collecte

1er objectif - réunir 2 500€ pour:


  • la réalisation d'une plateforme en bois pour le triage des céréales
  • la construction de 4 silos en bois, entre 6 et 8m3 chacun, pour stocker les récoltes après triage
  • le matériel de manutention du grain, installation électrique...

2eme objectif - réunir 3 000€ pour :


  • l'isolation de la pièce acceuillant le moulin en matériaux écologiques, enduit en terre ou en chaux avec la paille de la ferme.

3eme objectif - réunir 5 000€ pour :




Et si on dépasse les 5000€ ?

Alors chaque euro en plus servira à financer la réalisation d'un séchoir à céréales en commun avec une ferme brassicole bio nouvellement créée sur la commune voisine.


Des contreparties pour vous remercier

Chaque contrepartie devra être récupérée sur place, plusieurs dates vous serons proposées à la fin de la campagne. Votre contrepartie sera accompagnée de la visite des aménagements financés par votre aide.


Le tout sera réalisé au maximum en auto-construction, en chantier collectif avec du matériel d'occasion, de récupération et local, afin de réduire les coûts, partager le savoir-faire et l'expérience de chacun..


Un grand MERCI !


47
Contributeurs
2 660 €
Sur 5 000 €
Terminée

Ce projet a été terminé le 01/03/2021.

Zeste et La Nef s'unissent à la Ferme du Lannic !


Pour répondre à notre besoin de financement, Zeste nous exonère de commission.

Nous vous invitons à saluer et à encourager cet élan solidaire en laissant un pourboire à Zeste pour réduire ses frais de fonctionnement.

Nous vous remercions chaleureusement de cette main tendue dans ce cercle vertueux.


LES OBJECTIFS DE LA CAMPAGNE
1er palier : 2.500€ Plateforme, sillos et matériel
2e palier : 3.000€ Isolation écologique
3e palier : 5.000€ Épierreur en auto-construction
Si les 5.000€ sont dépassés chaque euro en plus servira à un séchoir à céréales
TOUT LE DÉTAIL DES OBJECTIFS EN BAS DE PAGE

Pour 10,00 € et plus

8 soutiens

1 kg de farine

Au choix farine de blé noir ou froment


  • un grand merci car chaque don compte
Pour 20,00 € et plus

8 soutiens

le petit panier garnis

un assortissement comprenant


  • 1kg de farine de blé noir,
  • 1kg de farine de froment et
  • 1L de jus de pomme.

Et un grand merci pour contribution

Pour 50,00 € et plus

8 soutiens

le grand panier

un assortissement comprenant


  • 5 kg de farine au choix : blé noir, ou froment,
  • 1kg de torsades de froment,
  • 2L de jus de pomme

  • en exclusivité un échantillon des nouvelles récoltes (après Septembre): 1 kg de farine de petit épeautre 500g de lentilles vertes

et un grand merci pour contribution

Pour 75,00 € et plus

4 soutiens

Invitation exeptionnelle

Un assortissement des produits de la ferme (le grand panier)


  • une invitation à l'inauguration du bâtiment de stockage des céréales et de la meunerie.

  • Ballade et repas champêtre avec les produits de la ferme ou des environs

Et un énorme MERCI !

19 contributeurs n'ont pas choisi de contrepartie.
Cédric 15/03/2021 - 11:44
Ca y est la campagne est fini, merci à tous et toute pour vos contributions, votre soutien.
01/03/2021 - 11:41
Encore un projet d'avenir ... durable ! Bonne réussite à vous ! Jacques
22/02/2021 - 16:44
Tes farines sont tellement bonnes qu'on a vraiment envie que ton projet se concrétise. Belle aventure à toi Cédric!
C. Renault 21/02/2021 - 21:45
Bravo pour ce beau projet ! Je ne souhaite pas de contrepartie (le menu déroulant ne fonctionne pas, semble-t-il).
17/02/2021 - 16:40
Bravo pour ce beau projet ! On souhaite que beaucoup continuent de fleurir comme ici en Ardèche (il y a deux paysans boulangers à côté de chez moi) ;-) PS : don sans contrepartie mais pas sûre d'avoir fait la bonne manip.

La ferme du Lannic

Description

La ferme

Créée en automne 2018, la ferme du Lannic a pour objectif de produire des céréales et légumineuses pour la consommation humaine en agriculture biologique tout en privilégiant les circuits courts et la vente directe au consommateur.

Bref produire de l'alimentation de qualité à un tarif accessible pour nourrir les voisins !

2 sites composent la ferme...

Le premier, acheté en automne 2018 de 24Ha comprend un verger, 5Ha de prairies permanentes et de zones humides riches en biodiversités ainsi que quelques bosquets entourant les champs.


Le second site, la ferme des grands-parents, que je loue depuis le primtemps 2020, comprend 23Ha avec 3Ha de zones humides et de prairies permanentes ainsi qu'un hangar qui accueille le stockage des céréales et le moulin.


Les animaux

Pour entrenir et conserver ces prairies permanentes et zones humides, un troupeau de moutons Landes de Bretagne y a élu domicile. C'est une des 3 races de mouton historique de la Bretagne, à faible effectif.

Pour plus d'info le site de l'association Denved Ar vro http://moutonsdebretagne.fr/

Les cultures

Dans l'objectif d'améliorer l'autonomie de la ferme et d'adapter au mieux les cultures au climat et au sol, je travaille avec des semences paysannes, c'est-à-dire des semences issues de mes cultures précédentes afin quelles s'adaptent au mieux au terroir local.
Je favorise le mélange de variétés, si possible locales, non hybridées...


La saison dernière j'ai ainsi cultivé et récolté :

  • du blé de pays, mélange de 7 variétés sorties du fond de greniers de quelques fermes du pays de Redon,
  • du blé panifiable, mélange de 3 variétés,
  • du blé noir "Petit gris", variété historique bretonne,
  • du seigle population, mélange de variétés de semences paysannes.

Cette saison, j'ai ou je vais semer en plus :

  • du grand épeautre/féverolle,
  • du triticale/pois (croisement seigle/blé) pour l'alimentation animale,
  • lentille verte/orge,
  • petit épeautre en test,
  • un essai de 3 types de blés différents via un groupe d'échanges au sein de l'association triptoleme



La campagne de financement participatif

Je lance cette campagne de collecte de fond pour plusieurs raisons :


suite à la diversifications des cultures, je vais avoir besoin d'aménager le bâtiment acceuillant le stockage des céréales et la meunerie, pour pouvoir tout stocker et conserver la qualités optimale des récoltes.


pour améliorer les conditions de travail, réduire la manutention pour pouvoir mettre en commun, mutualiser le matériel de triage des céréales avec d'autres producteurs.


Malheureusement suite à de mauvaises récoltes l'été dernier et la perte d'une partie du stock de blé noir due à un mauvais stockage, la trésorie manque pour financer l'aménagement du bâtiment.


Les objectifs de cette collecte

1er objectif - réunir 2 500€ pour:


  • la réalisation d'une plateforme en bois pour le triage des céréales
  • la construction de 4 silos en bois, entre 6 et 8m3 chacun, pour stocker les récoltes après triage
  • le matériel de manutention du grain, installation électrique...

2eme objectif - réunir 3 000€ pour :


  • l'isolation de la pièce acceuillant le moulin en matériaux écologiques, enduit en terre ou en chaux avec la paille de la ferme.

3eme objectif - réunir 5 000€ pour :




Et si on dépasse les 5000€ ?

Alors chaque euro en plus servira à financer la réalisation d'un séchoir à céréales en commun avec une ferme brassicole bio nouvellement créée sur la commune voisine.


Des contreparties pour vous remercier

Chaque contrepartie devra être récupérée sur place, plusieurs dates vous serons proposées à la fin de la campagne. Votre contrepartie sera accompagnée de la visite des aménagements financés par votre aide.


Le tout sera réalisé au maximum en auto-construction, en chantier collectif avec du matériel d'occasion, de récupération et local, afin de réduire les coûts, partager le savoir-faire et l'expérience de chacun..


Un grand MERCI !


47
Contributeurs
2 660 €
Sur 5 000 €
Terminée

Ce projet a été terminé le 01/03/2021.

Zeste et La Nef s'unissent à la Ferme du Lannic !


Pour répondre à notre besoin de financement, Zeste nous exonère de commission.

Nous vous invitons à saluer et à encourager cet élan solidaire en laissant un pourboire à Zeste pour réduire ses frais de fonctionnement.

Nous vous remercions chaleureusement de cette main tendue dans ce cercle vertueux.


LES OBJECTIFS DE LA CAMPAGNE
1er palier : 2.500€ Plateforme, sillos et matériel
2e palier : 3.000€ Isolation écologique
3e palier : 5.000€ Épierreur en auto-construction
Si les 5.000€ sont dépassés chaque euro en plus servira à un séchoir à céréales
TOUT LE DÉTAIL DES OBJECTIFS EN BAS DE PAGE

Pour 10,00 € et plus

8 soutiens

1 kg de farine

Au choix farine de blé noir ou froment


  • un grand merci car chaque don compte
Pour 20,00 € et plus

8 soutiens

le petit panier garnis

un assortissement comprenant


  • 1kg de farine de blé noir,
  • 1kg de farine de froment et
  • 1L de jus de pomme.

Et un grand merci pour contribution

Pour 50,00 € et plus

8 soutiens

le grand panier

un assortissement comprenant


  • 5 kg de farine au choix : blé noir, ou froment,
  • 1kg de torsades de froment,
  • 2L de jus de pomme

  • en exclusivité un échantillon des nouvelles récoltes (après Septembre): 1 kg de farine de petit épeautre 500g de lentilles vertes

et un grand merci pour contribution

Pour 75,00 € et plus

4 soutiens

Invitation exeptionnelle

Un assortissement des produits de la ferme (le grand panier)


  • une invitation à l'inauguration du bâtiment de stockage des céréales et de la meunerie.

  • Ballade et repas champêtre avec les produits de la ferme ou des environs

Et un énorme MERCI !

19 contributeurs n'ont pas choisi de contrepartie.
Cédric 15/03/2021 - 11:44
Ca y est la campagne est fini, merci à tous et toute pour vos contributions, votre soutien.
01/03/2021 - 11:41
Encore un projet d'avenir ... durable ! Bonne réussite à vous ! Jacques
22/02/2021 - 16:44
Tes farines sont tellement bonnes qu'on a vraiment envie que ton projet se concrétise. Belle aventure à toi Cédric!
C. Renault 21/02/2021 - 21:45
Bravo pour ce beau projet ! Je ne souhaite pas de contrepartie (le menu déroulant ne fonctionne pas, semble-t-il).
17/02/2021 - 16:40
Bravo pour ce beau projet ! On souhaite que beaucoup continuent de fleurir comme ici en Ardèche (il y a deux paysans boulangers à côté de chez moi) ;-) PS : don sans contrepartie mais pas sûre d'avoir fait la bonne manip.