Description
Nice Coop’ s’inscrit dans un changement de modèle de consommation.
Bonne nouvelle : on a un super local en plein centre de Nice. Aidez-nous à aménager notre épicerie cooperative!
Cela veut dire quoi concrètement ? Pouvoir acheter des produits de qualité, sains, issus d’une agriculture pérenne, respectueuse des sols, de l’eau, du vivant. Donc locale, bio, raisonnée … une volonté légitime. Encore faut-il que ces produits soient accessibles à tous!
La Louve, 1er supermarché Coopératif et participatif de France
Avec un supermarché coopératif et participatif, l’équation est réalisable
Il s’agit de surfaces de vente tout ce qu’il y a de plus classique, à ceci près qu’on y trouve ni clients, ni patrons, ni salariés ! Uniquement des membres qui jouent tous ces rôles à la fois.
Et ça marche !
La preuve ? Le nombre croissant de ces supermarchés alternatifs qui fleurissent en France, que ce soit dans les grandes et petites villes. A Paris, le plus grand, qui réunit plus de 7500 membres, mais aussi à Marseille, Toulon, Grasse, Montpellier, Lille, Nantes …
Petit tour de France avec une carte répertoriant tous les supermarchés coopératifs de France et de Navarre.
Notre grande soeur, un modèle à suivre
Food Coop nous emmène dans les coulisses de Park Slope, Food Coop, premier supermarché coopératif et participatif conçu en 1973 à Brooklyn, NYC. Aujourd’hui, il génère près de 55 millions de dollars de chiffre d’affaires, rassemble 17 000 membres et plus de 15 000 produits bio, locaux et artisanaux.
De quoi donner des ailes - et des idées - à tous celles et ceux en France qui se sont lancés dans cette aventure.
Et pourquoi pas à Nice ?
C’est le pari que s’est lancé une petite bande de Niçois(es) en 2017 avec la création de l'association « Les amis de Nice Coop ».
Des adhérents qui font vivre le projet
Notre charte produit et valeurs
Notre local à aménager
Des fournisseurs locaux
Utilisation des fonds
Passer du groupement d'achat à l'épicerie !
Une partie des frais sera couvert par l'autofinancement de l'association grâce aux adhésions et aux bénéfices des ventes. Mais cela n'est pas suffisant pour répondre à l'ensemble des besoins financiers nécessaire pour ce changement d'échelle.
Pour cela le collectif a besoin de votre aide pour collecter une trésorerie suffisante pour se donner les moyens de son ambition.
PREMIER PALIER : 10 000 €
DEPENSE : Finaliser les travaux de remise en état du local (électricité, peinture, etc.), étoffer et diversifier notre stock de produits et aménager notre lieu de vie associatif.
DEUXIEME PALIER : 15 000 €
DEPENSE : Achat d'une caisse enregistreuse, d'une balance, d'un terminal de paiement, d'un diable, d'une armoire réfrigérée, etc.
TROISIEME PALIER : 20 000 €
DEPENSE : Achat de mobilier spécifique, balance et autres outils nécessaires au développement de l'activité.
