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184
Contributions
7 360 €
Sur 10 000 €

Les sommes collectées sont acquises au porteur de projet. Fin prévue le : 15/12/2019

Description

Nice Coop’ est une initiative citoyenne, née d’un désir partagé d’agir sur la production et la distribution, dans le respect de l’humain et de l’environnement.
Nice Coop’ s’inscrit dans un changement de modèle de consommation.
Bonne nouvelle : on a un super local en plein centre de Nice. Aidez-nous à aménager notre épicerie cooperative!

Cela veut dire quoi concrètement ? Pouvoir acheter des produits de qualité, sains, issus d’une agriculture pérenne, respectueuse des sols, de l’eau, du vivant. Donc locale, bio, raisonnée … une volonté légitime. Encore faut-il que ces produits soient accessibles à tous!

« Nous n’étions pas satisfaits de l’offre alimentaire qui nous était proposée, alors nous avons décidé de créer notre propre supermarché. »
La Louve, 1er supermarché Coopératif et participatif de France

Avec un supermarché coopératif et participatif, l’équation est réalisable

Il s’agit de surfaces de vente tout ce qu’il y a de plus classique, à ceci près qu’on y trouve ni clients, ni patrons, ni salariés ! Uniquement des membres qui jouent tous ces rôles à la fois.

Et ça marche !

La preuve ? Le nombre croissant de ces supermarchés alternatifs qui fleurissent en France, que ce soit dans les grandes et petites villes. A Paris, le plus grand, qui réunit plus de 7500 membres, mais aussi à Marseille, Toulon, Grasse, Montpellier, Lille, Nantes …


Petit tour de France avec une carte répertoriant tous les supermarchés coopératifs de France et de Navarre.



Notre grande soeur, un modèle à suivre

Food Coop nous emmène dans les coulisses de Park Slope, Food Coop, premier supermarché coopératif et participatif conçu en 1973 à Brooklyn, NYC. Aujourd’hui, il génère près de 55 millions de dollars de chiffre d’affaires, rassemble 17 000 membres et plus de 15 000 produits bio, locaux et artisanaux.


De quoi donner des ailes - et des idées - à tous celles et ceux en France qui se sont lancés dans cette aventure.



Et pourquoi pas à Nice ?

C’est le pari que s’est lancé une petite bande de Niçois(es) en 2017 avec la création de l'association « Les amis de Nice Coop ».


Des adhérents qui font vivre le projet





Un MERCI particulier à ceux qui ont bossé sur la modélisation de notre projet sur cette plateforme : Alexandre, Gabrielle, Manon, Marc, Rudy, Thierry, Valérie, Paul, Emmanuelle, Lydia, Mylène, Martine R., Isabelle, Solène et Laetitia.

Notre charte produit et valeurs




Notre local à aménager




Des fournisseurs locaux


Utilisation des fonds

Nice Coop' et les coop'ains et coop'ines veulent passer à l'étape supérieure

Passer du groupement d'achat à l'épicerie !

Une partie des frais sera couvert par l'autofinancement de l'association grâce aux adhésions et aux bénéfices des ventes. Mais cela n'est pas suffisant pour répondre à l'ensemble des besoins financiers nécessaire pour ce changement d'échelle.


Pour cela le collectif a besoin de votre aide pour collecter une trésorerie suffisante pour se donner les moyens de son ambition.

PREMIER PALIER : 10 000 €

AMBITION : Aménager notre local en plein coeur de Nice, accueillir les adhérents/coopérateurs et travailler sereinement aux prochaines étapes du projet.
DEPENSE : Finaliser les travaux de remise en état du local (électricité, peinture, etc.), étoffer et diversifier notre stock de produits et aménager notre lieu de vie associatif.

DEUXIEME PALIER : 15 000 €

AMBITION : S'équiper pour pouvoir fonctionner en épicerie et vendre du frais.
DEPENSE : Achat d'une caisse enregistreuse, d'une balance, d'un terminal de paiement, d'un diable, d'une armoire réfrigérée, etc.

TROISIEME PALIER : 20 000 €

AMBITION : S'équiper pour pouvoir vendre des produits en vrac.
DEPENSE : Achat de mobilier spécifique, balance et autres outils nécessaires au développement de l'activité.


184
Contributions
7 360 €
Sur 10 000 €

Les sommes collectées sont acquises au porteur de projet. Fin prévue le : 15/12/2019

Pour les ateliers, visites producteurs ou la journée permaculture : nous vous proposerons plusieurs dates et vous contacterons d'ici fin mars 2020. Les goodies et produits seront à récupérer dans notre local de Janvier 2020 à mars 2020. En cas d'impossibilité, veuillez nous contacter afin que l'on trouve une solution alternative.

Pour 5 € et plus

18 soutiens

Un grand merci!

Votre nom figurera sur le mur de notre local.

G0s2ns4hz8he19ubypwd
Pour 10 € et plus

19 soutiens

Invitation à l'inauguration + ecocup

  • Votre nom sera affiché sur le mur de notre nouveau local +
  • Invitation au pot de l'amitié pour l'inauguration de notre local +
  • Votre écocup vous sera remise à cette occasion !
Wlste0u9thsgq2tnqv4n
Pour 20 € et plus

48 soutiens

Nice Coop'ain/ine

  • Contrepartie précédente +
  • Devenez acteur de notre association : adhésion d'un an offerte pour les nouveaux adhérents!
  • Pour les Nice Coop'ains/ines actuels : une bouteille de 75cl de petillant de pomme.
Bkmkqxb0jwataalbpfik
Pour 35 € et plus

22 soutiens

Consommacteur/trice

  • Pack NiceCoop'ain/ine +
  • Totebag NiceCoop +
  • Invitation au pot de l'amitié avec la personne de votre choix (qui repartira elle aussi avec son écocup) !
Erfucujd5ciuxb0yp5of
Pour 50 € et plus

26 soutiens

Plutôt sucré ou salé?

  • Pack Consommacteur/trice +
  • Pack découverte de 3 produits (salé ou sucré) que vous pourrez venir récupérer dans notre nouveau local !
Z2ljztbdvvnxqsqo62zx
Pour 80 € et plus

10 soutiens

Totebag garni

  • Pack « Consommacteur/trice » +
  • 4 produits salés ou sucrés +
  • 1 produit d'hygiène à récupérer au local !
Btu8xatbmxr7lcojsmt0
Pour 100 € et plus

4 soutiens

Atelier Yoga

  • Pack « Plutôt sucré ou salé? » +
  • Participation à un atelier de Yoga d'une heure, suivi d'un goûter avec une sélection de nos produits !

Seulement 16 disponibles

Taogxyd3xt1ij4a3st2o
Pour 100 € et plus

2 soutiens

Atelier création de produits d'entretien

  • Pack « Plutôt sucré ou salé? » +
  • Participation à un atelier de création de produits d'entretien, suivi d'un goûter avec une sélection de nos produits !

Seulement 18 disponibles

Mctda9kzvlhx1h85p0nj
Pour 100 € et plus

2 soutiens

Atelier création d'un produit cosmétique

  • Pack « Plutôt sucré ou salé? » +
  • Participation à un atelier de création d'un produit cosmétique, suivi d'un goûter avec une sélection de nos produits !

Seulement 18 disponibles

Pour 150 € et plus

1 soutien

Excursion NiceCoop'entielle

  • Pack « Totebag garni » +
  • Découverte d'un de nos producteurs lors d'une visite-dégustation, suivie d'un pique-nique où vous découvrirez un assortiment de nos produits !

Seulement 19 disponibles

Pour 200 € et plus

0 soutien

Une excursion, du Morgon et 2 adhésions

  • Pack « Excursion NiceCoop'entielle » +
  • 2 adhésions d'un an pour les personnes de votre choix +
  • Une bouteille de Morgon de Michel Guignier !

Seulement 20 disponibles

Kgerororgdoxfvhh1bkt
Pour 250 € et plus

0 soutien

Journée découverte de la permaculture Shilakong

  • Pack « Totebag garni » +
  • Une journée inoubliable d'initiation à la permaculture avec nos amis de l'association SHILAKONG au jardin du Petit Pessicart à Nice, accompagné d'un pique nique avec une sélection de nos produits +
  • 2 adhésions d'un an pour les personnes de votre choix +
  • Une bouteille de Morgon de Michel Guignier !

Seulement 20 disponibles

Ze5gdfmkrk0qvrkykwoz
Pour 300 € et plus

0 soutien

L'aventure et le partage : 2 expériences au choix et 5 adhésions

  • Pack « Totebag garni » +
  • Une bouteille de Morgon de Michel Guignier +
  • Un lot de 5 adhésions d'un an à partager autour de vous +
  • Le choix de 2 expériences parmi la visite producteur, un atelier (yoga, création de produits d'entretien, création d'un produit cosmétique) OU une journée de découverte de la permaculture !

Seulement 20 disponibles

32 contributeurs n'ont pas choisi de contrepartie.
Camille RENOU 03/12/2019 - 08:50
Merci pour l'énergie mise à faire vivre ce beau projet ;)
Les Amis de NiceCoop 04/12/2019 - 12:12
Merci Camille pour ton soutien!
Christian NICOLLEAU 17/11/2019 - 11:03
Cooprésident & Coopérateur à l'Alouet'Coop des Herbiers (85), je suis content de participer au développement de votre projet. Bonne chance à tous. Christian Nicolleau.
Les Amis de NiceCoop 17/11/2019 - 17:06
Merci beaucoup pour ton soutien Christian!
Alexis Tarassenko 14/11/2019 - 22:22
La vidéo permet de voir le travail accompli. Bravo et bon courage pour la suite.
Les Amis de NiceCoop 17/11/2019 - 19:31
Merci Alexis !
stéphane PERIE 13/11/2019 - 22:03
Cette épicerie coopérative en centre ville de Nice est intéressante à plus d'un titre : De par la qualité des produits qu'elle propose à un prix raisonnable. Moins d’intermédiaires, épicerie auto gérée = moins de marge tout en rémunérant correctement les producteurs locaux. De par la cohérence recherchée ( optique zéro déchet, fournisseur d'électricité Enercoop PACA, Financement participatif Zeste par la Nef, travaux réalisés avec des matériaux sains et beaucoup de récup etc...) et de par les personnes qui permettent à cette belle idée de se concrétiser !
Les Amis de NiceCoop 17/11/2019 - 19:32
Belle présentation, merci Stéphane ! Nice Coop sait à quel point on peut compter sur toi ;)
Virginie Bove 13/11/2019 - 20:23
Je suis très heureuse de voir le projet prendre forme ! J'ai hâte !
Les Amis de NiceCoop 17/11/2019 - 19:31
Merci pour le soutien Virginie !

Description

Nice Coop’ est une initiative citoyenne, née d’un désir partagé d’agir sur la production et la distribution, dans le respect de l’humain et de l’environnement.
Nice Coop’ s’inscrit dans un changement de modèle de consommation.
Bonne nouvelle : on a un super local en plein centre de Nice. Aidez-nous à aménager notre épicerie cooperative!

Cela veut dire quoi concrètement ? Pouvoir acheter des produits de qualité, sains, issus d’une agriculture pérenne, respectueuse des sols, de l’eau, du vivant. Donc locale, bio, raisonnée … une volonté légitime. Encore faut-il que ces produits soient accessibles à tous!

« Nous n’étions pas satisfaits de l’offre alimentaire qui nous était proposée, alors nous avons décidé de créer notre propre supermarché. »
La Louve, 1er supermarché Coopératif et participatif de France

Avec un supermarché coopératif et participatif, l’équation est réalisable

Il s’agit de surfaces de vente tout ce qu’il y a de plus classique, à ceci près qu’on y trouve ni clients, ni patrons, ni salariés ! Uniquement des membres qui jouent tous ces rôles à la fois.

Et ça marche !

La preuve ? Le nombre croissant de ces supermarchés alternatifs qui fleurissent en France, que ce soit dans les grandes et petites villes. A Paris, le plus grand, qui réunit plus de 7500 membres, mais aussi à Marseille, Toulon, Grasse, Montpellier, Lille, Nantes …


Petit tour de France avec une carte répertoriant tous les supermarchés coopératifs de France et de Navarre.



Notre grande soeur, un modèle à suivre

Food Coop nous emmène dans les coulisses de Park Slope, Food Coop, premier supermarché coopératif et participatif conçu en 1973 à Brooklyn, NYC. Aujourd’hui, il génère près de 55 millions de dollars de chiffre d’affaires, rassemble 17 000 membres et plus de 15 000 produits bio, locaux et artisanaux.


De quoi donner des ailes - et des idées - à tous celles et ceux en France qui se sont lancés dans cette aventure.



Et pourquoi pas à Nice ?

C’est le pari que s’est lancé une petite bande de Niçois(es) en 2017 avec la création de l'association « Les amis de Nice Coop ».


Des adhérents qui font vivre le projet





Un MERCI particulier à ceux qui ont bossé sur la modélisation de notre projet sur cette plateforme : Alexandre, Gabrielle, Manon, Marc, Rudy, Thierry, Valérie, Paul, Emmanuelle, Lydia, Mylène, Martine R., Isabelle, Solène et Laetitia.

Notre charte produit et valeurs




Notre local à aménager




Des fournisseurs locaux


Utilisation des fonds

Nice Coop' et les coop'ains et coop'ines veulent passer à l'étape supérieure

Passer du groupement d'achat à l'épicerie !

Une partie des frais sera couvert par l'autofinancement de l'association grâce aux adhésions et aux bénéfices des ventes. Mais cela n'est pas suffisant pour répondre à l'ensemble des besoins financiers nécessaire pour ce changement d'échelle.


Pour cela le collectif a besoin de votre aide pour collecter une trésorerie suffisante pour se donner les moyens de son ambition.

PREMIER PALIER : 10 000 €

AMBITION : Aménager notre local en plein coeur de Nice, accueillir les adhérents/coopérateurs et travailler sereinement aux prochaines étapes du projet.
DEPENSE : Finaliser les travaux de remise en état du local (électricité, peinture, etc.), étoffer et diversifier notre stock de produits et aménager notre lieu de vie associatif.

DEUXIEME PALIER : 15 000 €

AMBITION : S'équiper pour pouvoir fonctionner en épicerie et vendre du frais.
DEPENSE : Achat d'une caisse enregistreuse, d'une balance, d'un terminal de paiement, d'un diable, d'une armoire réfrigérée, etc.

TROISIEME PALIER : 20 000 €

AMBITION : S'équiper pour pouvoir vendre des produits en vrac.
DEPENSE : Achat de mobilier spécifique, balance et autres outils nécessaires au développement de l'activité.


184
Contributions
7 360 €
Sur 10 000 €

Les sommes collectées sont acquises au porteur de projet. Fin prévue le : 15/12/2019

Pour les ateliers, visites producteurs ou la journée permaculture : nous vous proposerons plusieurs dates et vous contacterons d'ici fin mars 2020. Les goodies et produits seront à récupérer dans notre local de Janvier 2020 à mars 2020. En cas d'impossibilité, veuillez nous contacter afin que l'on trouve une solution alternative.

Pour 5 € et plus

18 soutiens

Un grand merci!

Votre nom figurera sur le mur de notre local.

G0s2ns4hz8he19ubypwd
Pour 10 € et plus

19 soutiens

Invitation à l'inauguration + ecocup

  • Votre nom sera affiché sur le mur de notre nouveau local +
  • Invitation au pot de l'amitié pour l'inauguration de notre local +
  • Votre écocup vous sera remise à cette occasion !
Wlste0u9thsgq2tnqv4n
Pour 20 € et plus

48 soutiens

Nice Coop'ain/ine

  • Contrepartie précédente +
  • Devenez acteur de notre association : adhésion d'un an offerte pour les nouveaux adhérents!
  • Pour les Nice Coop'ains/ines actuels : une bouteille de 75cl de petillant de pomme.
Bkmkqxb0jwataalbpfik
Pour 35 € et plus

22 soutiens

Consommacteur/trice

  • Pack NiceCoop'ain/ine +
  • Totebag NiceCoop +
  • Invitation au pot de l'amitié avec la personne de votre choix (qui repartira elle aussi avec son écocup) !
Erfucujd5ciuxb0yp5of
Pour 50 € et plus

26 soutiens

Plutôt sucré ou salé?

  • Pack Consommacteur/trice +
  • Pack découverte de 3 produits (salé ou sucré) que vous pourrez venir récupérer dans notre nouveau local !
Z2ljztbdvvnxqsqo62zx
Pour 80 € et plus

10 soutiens

Totebag garni

  • Pack « Consommacteur/trice » +
  • 4 produits salés ou sucrés +
  • 1 produit d'hygiène à récupérer au local !
Btu8xatbmxr7lcojsmt0
Pour 100 € et plus

4 soutiens

Atelier Yoga

  • Pack « Plutôt sucré ou salé? » +
  • Participation à un atelier de Yoga d'une heure, suivi d'un goûter avec une sélection de nos produits !

Seulement 16 disponibles

Taogxyd3xt1ij4a3st2o
Pour 100 € et plus

2 soutiens

Atelier création de produits d'entretien

  • Pack « Plutôt sucré ou salé? » +
  • Participation à un atelier de création de produits d'entretien, suivi d'un goûter avec une sélection de nos produits !

Seulement 18 disponibles

Mctda9kzvlhx1h85p0nj
Pour 100 € et plus

2 soutiens

Atelier création d'un produit cosmétique

  • Pack « Plutôt sucré ou salé? » +
  • Participation à un atelier de création d'un produit cosmétique, suivi d'un goûter avec une sélection de nos produits !

Seulement 18 disponibles

Pour 150 € et plus

1 soutien

Excursion NiceCoop'entielle

  • Pack « Totebag garni » +
  • Découverte d'un de nos producteurs lors d'une visite-dégustation, suivie d'un pique-nique où vous découvrirez un assortiment de nos produits !

Seulement 19 disponibles

Pour 200 € et plus

0 soutien

Une excursion, du Morgon et 2 adhésions

  • Pack « Excursion NiceCoop'entielle » +
  • 2 adhésions d'un an pour les personnes de votre choix +
  • Une bouteille de Morgon de Michel Guignier !

Seulement 20 disponibles

Kgerororgdoxfvhh1bkt
Pour 250 € et plus

0 soutien

Journée découverte de la permaculture Shilakong

  • Pack « Totebag garni » +
  • Une journée inoubliable d'initiation à la permaculture avec nos amis de l'association SHILAKONG au jardin du Petit Pessicart à Nice, accompagné d'un pique nique avec une sélection de nos produits +
  • 2 adhésions d'un an pour les personnes de votre choix +
  • Une bouteille de Morgon de Michel Guignier !

Seulement 20 disponibles

Ze5gdfmkrk0qvrkykwoz
Pour 300 € et plus

0 soutien

L'aventure et le partage : 2 expériences au choix et 5 adhésions

  • Pack « Totebag garni » +
  • Une bouteille de Morgon de Michel Guignier +
  • Un lot de 5 adhésions d'un an à partager autour de vous +
  • Le choix de 2 expériences parmi la visite producteur, un atelier (yoga, création de produits d'entretien, création d'un produit cosmétique) OU une journée de découverte de la permaculture !

Seulement 20 disponibles

32 contributeurs n'ont pas choisi de contrepartie.
Camille RENOU 03/12/2019 - 08:50
Merci pour l'énergie mise à faire vivre ce beau projet ;)
Les Amis de NiceCoop 04/12/2019 - 12:12
Merci Camille pour ton soutien!
Christian NICOLLEAU 17/11/2019 - 11:03
Cooprésident & Coopérateur à l'Alouet'Coop des Herbiers (85), je suis content de participer au développement de votre projet. Bonne chance à tous. Christian Nicolleau.
Les Amis de NiceCoop 17/11/2019 - 17:06
Merci beaucoup pour ton soutien Christian!
Alexis Tarassenko 14/11/2019 - 22:22
La vidéo permet de voir le travail accompli. Bravo et bon courage pour la suite.
Les Amis de NiceCoop 17/11/2019 - 19:31
Merci Alexis !
stéphane PERIE 13/11/2019 - 22:03
Cette épicerie coopérative en centre ville de Nice est intéressante à plus d'un titre : De par la qualité des produits qu'elle propose à un prix raisonnable. Moins d’intermédiaires, épicerie auto gérée = moins de marge tout en rémunérant correctement les producteurs locaux. De par la cohérence recherchée ( optique zéro déchet, fournisseur d'électricité Enercoop PACA, Financement participatif Zeste par la Nef, travaux réalisés avec des matériaux sains et beaucoup de récup etc...) et de par les personnes qui permettent à cette belle idée de se concrétiser !
Les Amis de NiceCoop 17/11/2019 - 19:32
Belle présentation, merci Stéphane ! Nice Coop sait à quel point on peut compter sur toi ;)
Virginie Bove 13/11/2019 - 20:23
Je suis très heureuse de voir le projet prendre forme ! J'ai hâte !
Les Amis de NiceCoop 17/11/2019 - 19:31
Merci pour le soutien Virginie !