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87
Contributions
4 270 €
Sur 8 000 €
Terminée

Ce projet a été terminé le 08/01/2019.

MINJA!

Description

Nous ouvrons une épicerie au cœur du quartier St Michel à Bordeaux et proposerons des produits locaux , artisanaux, en partie bio et le tout sans emballage jetable.


Vous pourrez y trouver tous les produits du quotidien :


  • fruits et légumes de saison
  • produits laitiers
  • produits frais
  • charcuteries, viandes, œufs
  • produits secs salés et sucrés
  • miel, huiles, café
  • confiseries
  • produits ménagers
  • cosmétiques et savons
  • conserves en tout genre salées et sucrées
  • et autres surprises...

Ces produits seront vendus en vrac, à la coupe ou dans des contenants consignés. Chaque client sera évidemment libre et encouragé à apporter ses contenants, ses bocaux, ses sacs.


Dans une démarche de proximité, Minja sera une épicerie de produits locaux en vrac, mais aussi un lieu chaleureux permettant les rencontres et les échanges, notamment autour d’ateliers de fabrication (produits d’entretiens, de beauté...) et d’information, sans oublier un lieu de rencontre avec les producteurs.


Notre volonté pour Minja : une épicerie proche des producteurs, proche des gens.


Nous y sommes presque ... l'ouverture est prévue mi-décembre et nous sommes actuellement en plein travaux.


Pour que tout cela soit possible nous avons besoin d'un petit coup de pouce pour la dernière ligne droite.


Alors nous avons pensé à vous !


Le Concept



En résumé, pourquoi soutenir Minja ?

• Pour consommer sain et de saison


• Pour soutenir nos producteurs et l'économie locale


• Pour favoriser les circuits courts


• Pour contribuer à la réduction des déchets, et à son élimination à la source


Où nous trouver ?

A l'angle de la Rue Camille Sauvageau et Planterose, vous ne pourrez pas nous rater !



Les porteuses de projet


Amies de longue date, nous sommes originaires des Pyrénées-Atlantiques et étions au collège et lycée ensemble avant de nous retrouver il y a quatre ans à Bordeaux.


C'est en imaginant notre épicerie de quartier zéro déchet idéale qu'est venue l'idée de créer Minja il y a un an.


Après beaucoup de travail, de fou rires, de longues discussions, de dégustations ... nous y sommes enfin !



Anaïs présentée par Héloïse

Anaïs est une femme pétillante, joyeuse et spontanée, mais surtout entreprenante et autonome. Elle aime le contact humain et ne manque pas de le faire remarquer à travers son sourire !


Grace à son expérience professionnelle en tant que chargée de recrutement, elle a compris qu’elle était capable de mener à bien son propre projet : créer son entreprise. Son intérêt pour un mode de consommation durable et son goût des bonnes choses (surtout celles qui se mangent) l’ont poussés à se pencher sur un commerce qui allie ces deux critères : le local et le vrac.


Elle veut vendre des produits qui lui ressemblent : forts de caractères !


Héloïse présentée par Anaïs

Héloïse est enthousiaste, dynamique et créative. Elle est capable de s’adapter à n'importe quelle situation.


Son idéalisme et son engagement à la protection de l’environnement sont avant tout une force : elle est une consommatrice engagée et une recycleuse avérée. C’est elle qui accompagnera sans hésiter les clients dans le zéro déchet. Son naturel jovial et sa sociabilité lui permettront d’accueillir et de renseigner les clients avec beaucoup d’investissement. C’est une épicière dans l’âme. Elle aime la cuisine et le « fait maison » et a l’habitude de recevoir sa famille et ses amis autour d’une belle table.


Elle aime aussi les voyages mais est surtout attachée à notre région et aux produits du terroir.

Utilisation des fonds

Premier palier Objectif 2.700€ et deuxième palier Objectif 4.400€

Vos dons permettrons de financer une partie du mobilier pour l'épicerie : pour le premier palier nous acheterons la grande vitrine réfrigérée dans laquelle nous vous présenterons nos produits frais à la coupe et en vrac et pour le deuxième palier nous serons les heureuses propriétaires de trois armoires réfrigérées pour stocker nos autres produits frais en libre-service.


Troisième palier Objectif 5.800€

Suivront le moulin à café de compétition (avec pleins de réglages pour tous types de cafetières !), la balance et la trancheuse. Si vos dons le permettent nous pourrons compléter notre superbe collection de bacs à vrac fabriqués en France et certifiés sans BPA.


Quatrième palier Objectif 8.000€

Enfin, et grand est notre espoir, nous voudrions pouvoir proposer un distributeur de bonbons à tirette, oui oui ceux là même que nous trouvions à côté des caisses dans les années 90! Nous adoooorerions en avoir un, et les enfants aussi !


SI VOUS SOUHAITEZ PARTICIPER PAR CHEQUE, VOUS POUVEZ NOUS L'ENVOYER DIRECTEMENT :


Etablissez l'ordre à la SARL Minja et envoyer le chèque à l'adresse suivant en nous indiquant la contrepartie souhaitée :


SARL Minja 1 rue Planterose 33800 BORDEAUX

87
Contributions
4 270 €
Sur 8 000 €
Terminée

Ce projet a été terminé le 08/01/2019.

I24nzadz90dcgcndh9nf
Pour 5 € et plus

7 soutiens

Un peu + un peu = beaucoup

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette secrète de mamie

Nous vous prendrons en photo chez Minja! et vous remettrons la recette de mamie (possibilité d'envoi par mail)

Seulement 493 disponibles

Hkyyyecsqr0hdtk2f1pf
Pour 10 € et plus

18 soutiens

La série limitée

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

a venir récupérer au magasin

Seulement 482 disponibles

Micf5kuikjd84buq3bby
Pour 20 € et plus

15 soutiens

Les bons vivants

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la grande bouteille de bière artisanale du Béarn

a venir récupérer au magasin

Seulement 485 disponibles

Xqf1odj9qh0yjptnubex
Pour 30 € et plus

9 soutiens

1er équipement spécial vrac

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la bière artisanale du béarn

  • l'indispensable sac à vrac en tissu

a venir récupérer au magasin

Seulement 491 disponibles

Fqlehgm61ormgzblblmn
Pour 50 € et plus

11 soutiens

Tout beau tout propre

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la bière artisanale du béarn

  • l'indispensable sac à vrac en tissu

  • un kit "tout beau tout propre" pour le corps (savon, déo + surprise)

a venir récupérer au magasin

Seulement 489 disponibles

Vn5x2oysujdqdjg3wm1h
Pour 100 € et plus

5 soutiens

Le panier garnis

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la bière artisanale du béarn

  • l'indispensable sac à vrac en tissu

  • un kit "tout beau tout propre" pour le corps (savon, déo + surprise)

  • LE fameux panier garnis !

a venir récupérer au magasin

Seulement 495 disponibles

Rtombonmfx81w8c0vet4
Pour 150 € et plus

2 soutiens

la tomme de vache

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la bière artisanale du béarn

  • l'indispensable sac à vrac en tissu

  • un kit "tout beau tout propre" pour le corps (savon, déo + surprise)

  • LE fameux panier garnis !

  • la tomme de vache de la fromagerie des Aldudes.

a venir récupérer au magasin

Seulement 198 disponibles

X1rvck5hko7ntbkbnzoz
Pour 200 € et plus

2 soutiens

Le bon élève

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la bière artisanale du Béarn

  • l'indispensable sac à vrac en tissu

  • un kit "tout beau tout propre" pour le corps (savon, déo + surprise)

  • LE fameux panier garnis !

  • le kit 0 déchet

a venir récupérer au magasin

Seulement 198 disponibles

Ljh9jtjbkxsgdvunl5k6
Pour 500 € et plus

0 soutien

le jambon du pays

Votre photo sur les mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la grande bouteille de bière artisanale du Béarn

  • l'indispensable sac à vrac en tissu

  • un kit "tout beau tout propre" pour le corps (savon, déo + surprise)

  • LE fameux panier garnis !

+le kit 0 déchet

  • un jambon du pays entier (cochon fermier noir de bigorre de la maison Pommies)

a venir récupérer au magasin

Seulement 200 disponibles

J7prbbsqbt1ksdvgrjuv
Pour 1 000 € et plus

0 soutien

Le Jackpot

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la bière artisanale du Béarn

  • l'indispensable sac à vrac en tissu

  • un kit "tout beau tout propre" pour le corps (savon, déo + surprise)

  • LE fameux panier garnis !

+le kit 0 déchet

  • un jambon du pays ( cochon fermier noir de Bigorre de la maison Pommies

  • un repas à notre table"comme au restaurant" avec les bons produits de Minja !

A venir récupérer au magasin

Seulement 20 disponibles

18 contributeurs n'ont pas choisi de contrepartie.
caroline surjon 03/01/2019 - 18:29
Je souteins votre projet vu sur ecologirl ;-) on croise les doigts pour le pallier 2 !
Héloïse ledin 04/01/2019 - 07:59
Merci pour votre soutien !!! Ça fait tellement plaisir !
Simon miss 20/12/2018 - 13:11
Good luck les filles ;)

MINJA!

Description

Nous ouvrons une épicerie au cœur du quartier St Michel à Bordeaux et proposerons des produits locaux , artisanaux, en partie bio et le tout sans emballage jetable.


Vous pourrez y trouver tous les produits du quotidien :


  • fruits et légumes de saison
  • produits laitiers
  • produits frais
  • charcuteries, viandes, œufs
  • produits secs salés et sucrés
  • miel, huiles, café
  • confiseries
  • produits ménagers
  • cosmétiques et savons
  • conserves en tout genre salées et sucrées
  • et autres surprises...

Ces produits seront vendus en vrac, à la coupe ou dans des contenants consignés. Chaque client sera évidemment libre et encouragé à apporter ses contenants, ses bocaux, ses sacs.


Dans une démarche de proximité, Minja sera une épicerie de produits locaux en vrac, mais aussi un lieu chaleureux permettant les rencontres et les échanges, notamment autour d’ateliers de fabrication (produits d’entretiens, de beauté...) et d’information, sans oublier un lieu de rencontre avec les producteurs.


Notre volonté pour Minja : une épicerie proche des producteurs, proche des gens.


Nous y sommes presque ... l'ouverture est prévue mi-décembre et nous sommes actuellement en plein travaux.


Pour que tout cela soit possible nous avons besoin d'un petit coup de pouce pour la dernière ligne droite.


Alors nous avons pensé à vous !


Le Concept



En résumé, pourquoi soutenir Minja ?

• Pour consommer sain et de saison


• Pour soutenir nos producteurs et l'économie locale


• Pour favoriser les circuits courts


• Pour contribuer à la réduction des déchets, et à son élimination à la source


Où nous trouver ?

A l'angle de la Rue Camille Sauvageau et Planterose, vous ne pourrez pas nous rater !



Les porteuses de projet


Amies de longue date, nous sommes originaires des Pyrénées-Atlantiques et étions au collège et lycée ensemble avant de nous retrouver il y a quatre ans à Bordeaux.


C'est en imaginant notre épicerie de quartier zéro déchet idéale qu'est venue l'idée de créer Minja il y a un an.


Après beaucoup de travail, de fou rires, de longues discussions, de dégustations ... nous y sommes enfin !



Anaïs présentée par Héloïse

Anaïs est une femme pétillante, joyeuse et spontanée, mais surtout entreprenante et autonome. Elle aime le contact humain et ne manque pas de le faire remarquer à travers son sourire !


Grace à son expérience professionnelle en tant que chargée de recrutement, elle a compris qu’elle était capable de mener à bien son propre projet : créer son entreprise. Son intérêt pour un mode de consommation durable et son goût des bonnes choses (surtout celles qui se mangent) l’ont poussés à se pencher sur un commerce qui allie ces deux critères : le local et le vrac.


Elle veut vendre des produits qui lui ressemblent : forts de caractères !


Héloïse présentée par Anaïs

Héloïse est enthousiaste, dynamique et créative. Elle est capable de s’adapter à n'importe quelle situation.


Son idéalisme et son engagement à la protection de l’environnement sont avant tout une force : elle est une consommatrice engagée et une recycleuse avérée. C’est elle qui accompagnera sans hésiter les clients dans le zéro déchet. Son naturel jovial et sa sociabilité lui permettront d’accueillir et de renseigner les clients avec beaucoup d’investissement. C’est une épicière dans l’âme. Elle aime la cuisine et le « fait maison » et a l’habitude de recevoir sa famille et ses amis autour d’une belle table.


Elle aime aussi les voyages mais est surtout attachée à notre région et aux produits du terroir.

Utilisation des fonds

Premier palier Objectif 2.700€ et deuxième palier Objectif 4.400€

Vos dons permettrons de financer une partie du mobilier pour l'épicerie : pour le premier palier nous acheterons la grande vitrine réfrigérée dans laquelle nous vous présenterons nos produits frais à la coupe et en vrac et pour le deuxième palier nous serons les heureuses propriétaires de trois armoires réfrigérées pour stocker nos autres produits frais en libre-service.


Troisième palier Objectif 5.800€

Suivront le moulin à café de compétition (avec pleins de réglages pour tous types de cafetières !), la balance et la trancheuse. Si vos dons le permettent nous pourrons compléter notre superbe collection de bacs à vrac fabriqués en France et certifiés sans BPA.


Quatrième palier Objectif 8.000€

Enfin, et grand est notre espoir, nous voudrions pouvoir proposer un distributeur de bonbons à tirette, oui oui ceux là même que nous trouvions à côté des caisses dans les années 90! Nous adoooorerions en avoir un, et les enfants aussi !


SI VOUS SOUHAITEZ PARTICIPER PAR CHEQUE, VOUS POUVEZ NOUS L'ENVOYER DIRECTEMENT :


Etablissez l'ordre à la SARL Minja et envoyer le chèque à l'adresse suivant en nous indiquant la contrepartie souhaitée :


SARL Minja 1 rue Planterose 33800 BORDEAUX

87
Contributions
4 270 €
Sur 8 000 €
Terminée

Ce projet a été terminé le 08/01/2019.

I24nzadz90dcgcndh9nf
Pour 5 € et plus

7 soutiens

Un peu + un peu = beaucoup

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette secrète de mamie

Nous vous prendrons en photo chez Minja! et vous remettrons la recette de mamie (possibilité d'envoi par mail)

Seulement 493 disponibles

Hkyyyecsqr0hdtk2f1pf
Pour 10 € et plus

18 soutiens

La série limitée

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

a venir récupérer au magasin

Seulement 482 disponibles

Micf5kuikjd84buq3bby
Pour 20 € et plus

15 soutiens

Les bons vivants

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la grande bouteille de bière artisanale du Béarn

a venir récupérer au magasin

Seulement 485 disponibles

Xqf1odj9qh0yjptnubex
Pour 30 € et plus

9 soutiens

1er équipement spécial vrac

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la bière artisanale du béarn

  • l'indispensable sac à vrac en tissu

a venir récupérer au magasin

Seulement 491 disponibles

Fqlehgm61ormgzblblmn
Pour 50 € et plus

11 soutiens

Tout beau tout propre

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la bière artisanale du béarn

  • l'indispensable sac à vrac en tissu

  • un kit "tout beau tout propre" pour le corps (savon, déo + surprise)

a venir récupérer au magasin

Seulement 489 disponibles

Vn5x2oysujdqdjg3wm1h
Pour 100 € et plus

5 soutiens

Le panier garnis

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la bière artisanale du béarn

  • l'indispensable sac à vrac en tissu

  • un kit "tout beau tout propre" pour le corps (savon, déo + surprise)

  • LE fameux panier garnis !

a venir récupérer au magasin

Seulement 495 disponibles

Rtombonmfx81w8c0vet4
Pour 150 € et plus

2 soutiens

la tomme de vache

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la bière artisanale du béarn

  • l'indispensable sac à vrac en tissu

  • un kit "tout beau tout propre" pour le corps (savon, déo + surprise)

  • LE fameux panier garnis !

  • la tomme de vache de la fromagerie des Aldudes.

a venir récupérer au magasin

Seulement 198 disponibles

X1rvck5hko7ntbkbnzoz
Pour 200 € et plus

2 soutiens

Le bon élève

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la bière artisanale du Béarn

  • l'indispensable sac à vrac en tissu

  • un kit "tout beau tout propre" pour le corps (savon, déo + surprise)

  • LE fameux panier garnis !

  • le kit 0 déchet

a venir récupérer au magasin

Seulement 198 disponibles

Ljh9jtjbkxsgdvunl5k6
Pour 500 € et plus

0 soutien

le jambon du pays

Votre photo sur les mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la grande bouteille de bière artisanale du Béarn

  • l'indispensable sac à vrac en tissu

  • un kit "tout beau tout propre" pour le corps (savon, déo + surprise)

  • LE fameux panier garnis !

+le kit 0 déchet

  • un jambon du pays entier (cochon fermier noir de bigorre de la maison Pommies)

a venir récupérer au magasin

Seulement 200 disponibles

J7prbbsqbt1ksdvgrjuv
Pour 1 000 € et plus

0 soutien

Le Jackpot

Votre photo sur le mur des remerciements

  • la recette de mamie

  • le tote bag édition limitée

  • la bière artisanale du Béarn

  • l'indispensable sac à vrac en tissu

  • un kit "tout beau tout propre" pour le corps (savon, déo + surprise)

  • LE fameux panier garnis !

+le kit 0 déchet

  • un jambon du pays ( cochon fermier noir de Bigorre de la maison Pommies

  • un repas à notre table"comme au restaurant" avec les bons produits de Minja !

A venir récupérer au magasin

Seulement 20 disponibles

18 contributeurs n'ont pas choisi de contrepartie.
caroline surjon 03/01/2019 - 18:29
Je souteins votre projet vu sur ecologirl ;-) on croise les doigts pour le pallier 2 !
Héloïse ledin 04/01/2019 - 07:59
Merci pour votre soutien !!! Ça fait tellement plaisir !
Simon miss 20/12/2018 - 13:11
Good luck les filles ;)